Garder en vie le plus petit poisson comestible du monde

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Les sinarapans pondus dans le lac Manapao à Buhi, dans la province de Camarines Sur, sont transférés par les pêcheurs pour repeupler la population de poissons du lac Buhi. —PHOTO DE MARK ALVIC ESPLANA

Les sinarapans pondus dans le lac Manapao à Buhi, dans la province de Camarines Sur, sont transférés par les pêcheurs pour repeupler la population de poissons du lac Buhi. —PHOTO DE MARK ALVIC ESPLANA





BUHI, CAMARINES SUR—Le plus petit poisson comestible du monde, appelé localement sinarapan, disparaît lentement en raison de la surpêche dans le lac Buhi dans la province de Camarines Sur et de l'absence d'un moyen systématique et scientifique de protéger et de propager l'espèce.

Les autorités municipales luttent pour ramener l'espèce autrefois florissante de sinarapan (Mystichthys luzonensis), qui a placé la ville de Buhi sur les cartes mondiales de la pêche et du tourisme. Buhi, une ville de première classe (revenu annuel moyen : 55 millions de pesos ou plus) de plus de 77 000 habitants, est connue pour ce poisson unique dans son lac, créé il y a des siècles lorsque le mont. Asog a éclaté.



Le sinarapan, considéré comme le plus petit poisson commercial au monde avec une longueur moyenne de 12 millimètres, appartient à la famille Goby. On le trouve également dans le lac Bato dans la ville du même nom et dans deux lacs plus petits, Manapao et Katugday, dans le haut Buhi, au pied d'Asog.

Je veux que le sinarapan soit vu par les touristes dans les eaux du lac Buhi, dit le maire Margarita Moran Aguinillo. Les touristes demandent vraiment à voir le sinarapan [dans son environnement naturel] parce que c'est pour cela que la ville est connue.



Affichage d'aquarium

Le gouvernement local, cependant, ne peut pas leur montrer le poisson de la façon dont la ville de Donsol, dans la province de Sorsogon, rayonne pour le butanding (requin baleine), le plus gros poisson du monde, dans ses eaux environnantes. Tout ce qu'il peut faire, dit Aguinillo, c'est montrer le sinarapan dans un aquarium dans le hall de la mairie.



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La surpêche des années 1980 aux années 1990 a presque décimé le sinarapan, incitant le gouvernement local à imposer continuellement une interdiction de pêche, explique Ronelo Leal, responsable du développement du lac. Le sinarapan séché, considéré comme une spécialité locale, est ouvertement vendu à Buhi pour 100 P par 250 grammes.

La présence de cages à poissons installées par les éleveurs de tilapia aurait également contribué au déclin de la population de poissons.

Leal dit qu'au moins 16 000 cages à poissons, pièges et corrals, appartenant à 1 034 opérateurs, occupent 166 hectares du lac. Une enquête de 2007, cependant, a montré une superficie extrêmement plus grande de 1 707 ha alors que la zone de gestion de la qualité de l'eau (WQMA) l'estimait à 1 300 ha.

Le ministère de l'Environnement et des Ressources naturelles (DENR) a mesuré la superficie de référence du lac à 1 800 ha.

WQMA, une agence dirigée par le DENR avec des représentants du Conseil national des ressources en eau, des bureaux du gouverneur et du maire, et des chefs de village en tant que membres, est chargée de protéger et d'améliorer la qualité de l'eau du lac Buhi en vertu de la loi de la République n° 9275, ou la loi philippine sur l'eau potable de 2004.

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Limites de l'aquaculture

Nous ne pouvons pas déterminer si la zone actuellement occupée par le développement de l'aquaculture a dépassé les 10 pour cent … de la superficie du lac autorisée par la RA 8550, dit Leal. La loi, également connue sous le nom de Code des pêches des Philippines, autorise un maximum de 10 pour cent de la superficie du lac pour le développement de l'aquaculture.

Lorsque les autorités locales ont commencé à réglementer le nombre de cages à poissons, plusieurs opérateurs ont simplement retiré les structures des flotteurs et des poteaux et les ont cachées au fond trouble du lac. Lorsque la chaleur de l'application se refroidit, certains opérateurs de cages à poissons ont refait surface leurs cages à poissons que nous n'avons pas encore dénombrées, dit Leal.

Edwin Salvamante, agent principal de gestion environnementale qui siège à la WQMA, a demandé la poursuite du démantèlement des cages à poissons en dehors des zones désignées, y compris celles installées dans les zones de navigation. Cela se ferait en partenariat avec le Bureau des pêches et des ressources aquatiques, avec des fonds possibles provenant du gouvernement provincial de Camarines Sur, dit-il.

Des pourparlers seront menés entre l'agence et l'Administration nationale de l'irrigation (NIA) pour vérifier la structure de contrôle de l'eau qui régule l'évacuation des eaux du lac vers la rivière Tabao. La NIA puise l'eau du lac Buhi pour les canaux d'irrigation allant aux rizières du cinquième district de Camarines Sur.

L'AEOQ s'occupera également de la présence d'habitations illégales sur les rives du lac, mettra en place une usine de traitement des eaux usées, installera des stations de surveillance des produits chimiques rejetés par les fermes et déplacera le marché public et l'abattoir loin du lac.

Il a approuvé un plan d'action de 10 ans qui profitera à la relance du sinarapan.

le mont. Asog domine le lac Buhi dans la province de Camarines Sur. —MARK ALVIC ESPLANA

le mont. Asog domine le lac Buhi dans la province de Camarines Sur. —MARK ALVIC ESPLANA

Sanctuaires

Aguinillo, une ancienne conseillère qui exerce son premier mandat en tant que maire, dit qu'elle souhaite qu'une étude soit menée pour déterminer la saison de frai et le comportement du sinarapan afin que la ville puisse déclarer des sanctuaires dans davantage de zones lacustres.

Le financement de l'entretien des sanctuaires à Manapao et Katugday provient de 10 pour cent du fonds de développement de la ville.

Le maire souhaite également connaître le stade de maturité et la durée de vie du poisson pour définir une saison de pêche une fois que l'offre atteint le niveau d'utilisation. Elle rappelle qu'en 2010, le conseil s'est réuni pour discuter de la manière de préserver et de gérer le sinarapan.

Leal note peu de progrès dans le repeuplement du lac Buhi de sinarapan depuis que des poissons prêts à frayer ont été ensemencés en 2011. L'ensemencement avec du sinarapan récolté dans le lac Manapao a été entrepris de novembre à décembre.

Il dit cependant que le poisson est déjà vu dans le sanctuaire de 25 ha devant les Barangays Ibayugan et Tambo. Six autres villages entourent le lac : Cabatuan, Salvacion, Poblacion, Sta. Cruz, Ipil et Iraya.

Lorsque le niveau de l'eau est élevé, le poisson apparaît sur les bords du sanctuaire près des fleurs de jacinthe, dit Leal.

La mauvaise qualité de l'eau résultant d'années de production de tilapia a été un défi persistant, dit-il. Le limon provenant des aliments non consommés s'est accumulé au fond du lac.